Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta

Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta
2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pesto di noci
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 50 g di gherigli di noci
  • 50 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Cassoulet di fagioli
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi di aglio a metà
  • 200 g di cipolla a spicchi
  • 120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 60 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di fagioli cannellini secchi (peso da secco), ammollati per 10 ore
  • 100 g di fagioli borlotti secchi (peso da secco), ammollati per 10 ore
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 200 g di brodo vegetale
  • 1 ½ cucchiaino di origano secco
  • 5 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 604 mg
Πρωτεΐνη 20 g
Θερμίδες 2638 kJ / 631 kcal
Λιπαρά 45 g
Φυτικές ίνες 17 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Lenta 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4(23)

2ωρ.

Crostata di pomodori con pesto

4.6(72)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sformato di verdure

4.5(57)

1ωρ. 35 λεπτ.

Verdure in crosta di uova e formaggio

4.4(65)

40 λεπτ.

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 λεπτ.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3(224)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 λεπτ.

Uova in tazza su strati di verdura

4.7(10)

45 λεπτ.

Frittata senza uova

3.3(82)

1ωρ. 50 λεπτ.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.9(24)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

3.4(27)

50 λεπτ.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων