Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 - 3 sprigs fresh tarragon, leaves only, reserving stems, to taste
-
2 - 3
sprigs fresh chervil, leaves only, reserving stems, to taste
ή fresh parsley, leaves only, reserving stems, to taste - 50 g ripe tomato, halved
- 80 g shallots, halved
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from medium eggs
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 tsp tomato purée, to taste
- Διατροφή
- ανά 200 g
- Θερμίδες
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 195 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 104 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 1335 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNeapolitan Sauce
1 Std.
Teriyaki Marinade
15 Min
Red Pesto
10 Min
Creamy Broccoli Sauce
35min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Vegetable pasta sauce
40min
Thai Green Curry Paste
15 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 Min
Red Pepper Houmous
5 min
Yoghurt dressing
5 min
Basil pesto
10 Min