Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
300 g
Υλικά
-
dried porcini mushrooms12 g
-
water30 g
-
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces100 g
-
unsalted butter cold, diced50 g
-
shallots halved60 g
-
dry white wine120 g
-
½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
boiling water200 g
-
single cream (approx. 18 % fat)125 g
-
plain flour25 g
-
fine sea salt plus extra to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt to taste
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 300 g
Νάτριο
1636 mg
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
3309 kJ /
789 kcal
Λιπαρά
62 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBread Sauce
1ωρ. 25 λεπτ.
Chicken Liver Parfait
2ωρ. 40 λεπτ.
Cranberry Sauce
1ωρ.
Mushroom Pâté
1ωρ. 30 λεπτ.
Smoked Salmon Pâté
5 λεπτ.
Piccalilli
12ωρ. 35 λεπτ.
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 λεπτ.
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 λεπτ.
Beetroot Houmous
15 λεπτ.
Salsa Verde
10 λεπτ.
Stilton and Walnut Pâté
5 λεπτ.
Tartare Sauce
10 λεπτ.