Soubise Sauce
TM6

Soubise Sauce

4.1 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g vegetable oil
  • 300 g onions, cut in wedges
  • 30 g unsalted butter
  • ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
    ή ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • 300 g boiling water
  • 20 g single cream (approx. 18 % fat)
  • 30 g plain flour
  • ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg

Διατροφή
ανά 600 g
Θερμίδες
2826 kJ / 674 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λιπαρά
54 g
Κορεσμένα λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Νάτριο
1823 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων