Συσκευές & Αξεσουάρ
Boulettes de veau au piment d'Espelette
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Les boulettes
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
1 c. à café de romarin frais
-
1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
-
60 g de boisson végétale à l'amande
-
600 g de viande de veau hachée
-
1 jaune d'œuf
-
1 œuf
-
1 c. à café de piment d'Espelette
-
½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
-
1000 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
160 g de riz
-
1 oignon émincé
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 poivrons verts, émincés
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de vin blanc sec
-
100 g de bouillon de veau corsé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
2239 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°10
64 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry de bœuf coco et riz
1ωρ. 40 λεπτ.
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 λεπτ.
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25 λεπτ.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1ωρ. 5 λεπτ.
Couscous royal
1ωρ. 20 λεπτ.
Choucroute
1ωρ. 25 λεπτ.
Waterzoï de poulet
1ωρ.
Burger au porc effiloché
6ωρ. 20 λεπτ.
Burger de pomme de terre
45 λεπτ.
Sauté de porc au cidre
1ωρ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1ωρ. 10 λεπτ.