Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 430 g di acqua
-
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
ή 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato (4 g) - olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 1 ½ cucchiaino raso di sale
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 2531 kJ / 604 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 122 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Pane siciliano
2 Std. 45 Min
Pane tipo ciabatta
26 godz.
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Bozza pratese
2 Std. 45 Min
Pane per hamburger
3 godz. 20 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min