Ratatouille

Ratatouille

4.0 317 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

120 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
100 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste (es. timo, rosmarino, maggiorana, basilico)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
300 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 422 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Contorno di cavolo nero

20 min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 min

Contorno di carote in agrodolce

1 godz.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 min

Torrette di patate ai broccoli

1 godz.

Catalogna con olive e capperi

50 min

Coleslaw

10 min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 min

Contorno di cavolfiore al forno

30 min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3 godz.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 min

Purè di pastinaca e zucca

50 min

Εμφάνιση όλων