Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4.3 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Λιπαρά 2.7 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 49.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12 Std. 45 Min

Yoghurt and fruit popsicles

Yoghurt and fruit popsicles

4 Std.

Mango and turmeric sorbet

Mango and turmeric sorbet

10 Min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Tri-coloured snow cones

Tri-coloured snow cones

1 Std.

Blackberry frozen yoghurt

Blackberry frozen yoghurt

12 Std. 5 Min

Mango sago pudding

Mango sago pudding

35 Min

Avocado coconut ice cream

Avocado coconut ice cream

12 Std. 10 Min

Frozen breakfast yoghurt pops

Frozen breakfast yoghurt pops

8 Std. 20 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 Std. 45 Min

Date and nut balls

Date and nut balls

20 Min

Ube Halaya Jam

Ube Halaya Jam

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων