Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pâtons de pâte
- 235 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
- 3 c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 400 g de farine de blé et un peu de farine supplémentaire
- 100 g de farine blanche d'épeautre
- 1 c. à café de poudre de malt
- 40 g de saindoux
Saumure et finition
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 50 g d'eau bouillante
- un peu de gros sel (sel gemme p. ex.) pour saupoudrer
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1099 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPizza Margherita
2 Std. 10 Min
Gâteau oignons-fromage
1 Std. 15 Min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1 Std.
Tarte flambée vaudoise
1 Std. 30 Min
Focaccia aux pommes de terre
2h 50min
Quiche aux 4 fromages
45 Min
Nœud au lard
2 Std. 10 Min
Flammekuche aux pommes de terre
1 Std. 30 Min
Mini calzoni
1h 20min
Calzoni végétariens
1 Std. 50 Min
Focaccia sucrée aux noisettes
1 Std. 45 Min