Ensalada de arroz

Ensalada de arroz

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

1200 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de arroz blanco de grano largo
2 huevos
120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
120 g de chícharos congelados
200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
100 g de aceitunas con o sin hueso
15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
1 ramita de menta fresca sólo las hojas
1 cda de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 cditas de vinagre

1 - 2 cditas de jugo de limón
sal y pimienta al gusto
7 jitomates cherry en mitades o cuartos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2027 kJ / 485 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 5.95 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta con verduras verdes

45 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ωρ.

Arroz a la cubana

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ωρ.

Espagueti carbonara

40 λεπτ.

Fettuccini Alfredo

30 λεπτ.

Arroz criollo

45 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Nasi goreng (arroz frito)

40 λεπτ.

Fideos con verduras

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων