Συσκευές & Αξεσουάρ
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'ail
-
5 - 10 g feuilles de romarin frais
-
90 g d'huile d'olive
-
800 g de gigot d'agneau désossé en une seule pièce
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
200 g d'oignons coupés en quartiers
-
1 ½ - 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide chacun)1 ½ - 2 c. à café de fond de viande maison
-
1 c. à café de paprika doux en poudre (προαιρετικό πεδίο)
-
850 - 950 g d'eau
-
500 g de pommes de terre nouvelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1106 mg
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
3393 kJ /
810 kcal
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - octobre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAxoa d'agneau
55 λεπτ.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ωρ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ωρ. 30 λεπτ.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ωρ. 15 λεπτ.
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1ωρ.
Poularde farcie
2ωρ.
Pintade farcie avec Betty
2ωρ.
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 λεπτ.
Effiloché de porc sucré-salé
9ωρ. 10 λεπτ.
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1ωρ. 45 λεπτ.