Risotto

4.6 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
750 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 595.1 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 1858.1 kJ / 444.1 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 66.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Accompagnements 8 Συνταγές
Γαλλία

Choix des portions - Best of 100 Συνταγές
Γαλλία

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux bolets

45 Min

Risotto aux moules et chorizo

50 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 Std. 15 Min

Ravioli chinois aux champignons

2 Std. 35 Min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 Std. 15 Min

One pot pasta saumon-épinard

25 Min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 Min

Sauce tomate aux noisettes

25 Min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45 Min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 Min

Riz aux petits légumes

40 Min

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων