Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'échalotes
-
40 g de beurre en morceaux
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
-
60 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de viande maison, de viande ou de légumes1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
595.1 mg
Πρωτεΐνη
9.4 g
Θερμίδες
1858.1 kJ /
444.1 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.3 g
Υδατάνθρακες
66.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Basiques - Accompagnements
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Choix des portions - Best of
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les promesses du Thermomix®
207 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRavioles sauce au foie gras
40 λεπτ.
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 λεπτ.
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 λεπτ.
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 λεπτ.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9ωρ.
Raviolis à la truffe et au parmesan
3ωρ. 30 λεπτ.
Ravioli chinois aux champignons
2ωρ. 35 λεπτ.
Ravioli maison
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe phô au poulet
5ωρ. 10 λεπτ.
Spätzles aux girolles
50 λεπτ.
Salade de riz croustillante
45 λεπτ.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 λεπτ.