Fond de volaille
TM5 TM6

Fond de volaille

4.9 (147 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g de viande de poulet, sans peau, désossée et sans nerfs (500 g au total), coupée en morceaux
  • 200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), coupés en morceaux
  • 4 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil par ex.), équeutés
  • 150 g de gros sel
  • 100 g de vin blanc
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 clou de girofle
  • 5 graines de coriandre

Διατροφή
ανά 400 g
Θερμίδες
2714 kJ / 649 kcal
Πρωτεΐνη
58 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων