Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.8 g
- Υδατάνθρακες
- 0.3 g
- Λιπαρά
- 56.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
-
Basiques - Sauces 9 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Ισπανία
-
Ma Cuisine 196 Συνταγές, Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
-
Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Ελβετία
-
Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές, Γαλλία
-
Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές, Καναδάς
-
Mix and Match II 20 Συνταγές, Γαλλία
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce béchamel
15 min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce aux champignons
30min
Sauce bolognaise
3h 15min
Béchamel allégée
15 min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Sauce à salade à la française
20min
Gomasio
5 Min
Mayonnaise bistro
5 Min
Sauce tomate
40min