Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté glacé aux petits pois
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
600 g de petits pois frais écossés
-
650 g d'eau
-
4 branches de thym frais
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1 branche d'estragon frais
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20 g de jus de citron
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
842 kJ /
201 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
22 g
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