Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g dried porcini mushrooms
- boiling water, for soaking
- 100 g hazelnuts
- 10 g fresh parsley leaves
- 3 garlic cloves
- 80 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 300 g chestnut mushrooms, quartered
- 250 g fresh portobello mushrooms, cut in pieces (3 cm)
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1000 g water
- 150 g quinoa
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 807 kJ / 194 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 80 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteamed Broccoli and Courgettes
15min
Cauliflower Rice
10min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25min
Ratatouille
40min
Colcannon
35min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1h 10min
Stir-fried Vegetables
10min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Jasmine Rice
35min
Apricot and Nut Stuffing
45min
Cumin Rice
25min