Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 400 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 527.2 mg

Πρωτεΐνη 19.4 g

Θερμίδες 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bread Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Béarnaise Sauce

20 λεπτ.

Cheese Sauce

15 λεπτ.

Pesto with Rocket and Chilli

10 λεπτ.

Strawberry and Raspberry Jam

20 λεπτ.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegan Gravy

45 λεπτ.

Caesar Salad Dressing

5 λεπτ.

Pistachio Butter

5 λεπτ.

Vegetable pasta sauce

40 λεπτ.

Yoghurt dressing

5 λεπτ.

Garlic and Herb Butter

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων