Συσκευές & Αξεσουάρ
Bolognese Sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
celery cut in pieces80 g
-
carrots cut in pieces80 g
-
onions quartered160 g
-
olive oil25 g
-
pancetta diced, to taste100 - 120 g
-
lean beef mince broken in pieces250 g
-
pork mince broken in pieces250 g
-
dry white wine70 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
tomato purée30 g
-
dried bay leaves3
-
fine sea salt1 tsp
-
whole milk100 g
-
fresh parsley leaves for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
602.8 mg
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
1463.3 kJ /
349.7 kcal
Λιπαρά
25.3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Υδατάνθρακες
8.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNeapolitan Sauce
1h
Baby-friendly Chicken Liver Parfait
20min
Piccalilli
12h 35min
Queso Fundido with Chorizo
45min
Mushroom Pâté
1h 30min
Thai Green Curry Paste
15min
Avocado and Basil Dressing
10min
Béarnaise Sauce
15min
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4h 5min
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Strawberry and Raspberry Jam
20min
Mojo Sauce for Seafood
10min