Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.3 351 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 348.7 kcal / 1459.1 kJ

Πρωτεΐνη 19.4 g

Λιπαρά 25.2 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Νάτριο 527.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Neapolitan Sauce

Neapolitan Sauce

1ωρ.

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 λεπτ.

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 λεπτ.

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 λεπτ.

Red Pepper and Apple Dip

Red Pepper and Apple Dip

35 λεπτ.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1ωρ. 30 λεπτ.

Red Onion Gravy

Red Onion Gravy

25 λεπτ.

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 λεπτ.

Soy Dressing

Soy Dressing

5 λεπτ.

Vegan Cocktail Sauce

Vegan Cocktail Sauce

Καμία βαθμολογία

Sardine Sandwich Filling

Sardine Sandwich Filling

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων