Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 carré d'agneau de 8 côtes d’agneau manchonnées (demandez au boucher)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 gousses d'ail entières avec la peau
- 2 c. à soupe de thym frais
- 1 c. à soupe de romarin frais
- 1 c. à soupe de feuilles de sauge fraîche
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de pignons de pin
- 2 biscottes, en morceaux
- 25 g de beurre mou, coupé en dés
- du sel
- 150 g de vin blanc, type muscat sec du Languedoc
- 2 feuilles de laurier frais, coupées en quatre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1955 kJ / 470 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 37 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBœuf thaï et purée de patates douces
45min
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Chili con carne
30min
Porc au caramel
45min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Colombo de porc aux légumes
45min
Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre
50min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Sauté de porc au cidre
1h