Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
3.9 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 50 g de pignons de pin
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 15 feuilles de romarin frais
  • 100 g de fromage frais
  • 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
  • sel
  • poivre moulu
  • 800 g de carottes coupées en rondelles
  • 400 g d'eau
  • 30 g beurre détaillé en dés
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 filet d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38 g
Θερμίδες 1977 kJ / 473 kcal
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(202)

1 Std.

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1 Std. 35 Min

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55 Min

Joues de porc au cidre

4.1(227)

1 Std. 45 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(122)

50 Min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.3(16)

8 Std.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1(126)

30 Min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3 Std.

Crumble de poulet au poireau

4.0(41)

50 Min

Sauté de porc au curry

4.4(691)

1 Std.

Hamburger au poulet

4.6(55)

4 Std. 30 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6(44)

1 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων