
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
d'échalote coupée en deux30 g
-
de pignons de pin50 g
-
de coriandre fraîche½ bouquet
-
de menthe fraîche½ bouquet
-
feuilles de romarin frais15
-
de fromage frais100 g
-
filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille1 filet
-
sel
-
poivre moulu
-
de carottes coupées en rondelles800 g
-
d'eau400 g
-
beurre détaillé en dés30 g
-
de romarin frais1 branche
-
d'huile d'olive1 filet
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
473 kcal /
1977 kJ
Πρωτεΐνη
38 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία