Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Glace au caramel au beurre salé
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
La sauce caramel au beurre salé
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de beurre doux froid et si possible en un seul morceau (60 x 40 x 10 mm env.)
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à café de sel
-
50 g de vinaigre
La glace
-
½ gousse de vanille égrainée
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
358.4 mg
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
1756.3 kJ /
419.8 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
40.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Granité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet fraise, banane et menthe
4ωρ. 15 λεπτ.
Vacherin à la mangue et à la vanille
22ωρ.
Guirlach nougat
1ωρ. 30 λεπτ.
Smoothie jar
40 λεπτ.
Glace "fior di latte"
4ωρ. 15 λεπτ.
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3ωρ. 30 λεπτ.
Purée de potiron avec croquant aux noix
1ωρ. 30 λεπτ.
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 λεπτ.