Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
TM6

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.6 (196 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las batatas)
  • 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
  • 300 g de chalotas
  • 200 g de vino de Oporto
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de azúcar moreno
  • 3 batatas (600-700 g)
  • 30 g de piñones

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2032 kJ / 486 kcal
Πρωτεΐνη
36.2 g
Υδατάνθρακες
33.5 g
Λιπαρά
22.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Νάτριο
377.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων