Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8 278 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

100 g de fruits secs variés (amandes émondées, noisettes ou pistaches décortiquées)
3 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
100 g de miel d'acacia
100 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fruits confits variés détaillés en petits dés
20 g de cerises confites coupées en quatre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2258 kJ / 542 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les fruits rouges 10 Συνταγές
Γαλλία

Nos glaces et sorbets 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

3h 20min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Pêche Melba

6h

Glace coco et citron vert

12h 15min

Crème brûlée à la portugaise

25min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Sorbet à la figue

10min

Saint-Honoré

3h

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Mousses à la framboise

2h 25min

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Εμφάνιση όλων