Συμβατές εκδόσεις
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de cebolla en cuartos
- 40 g de brandy
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de azúcar moreno
- 1 berenjena cortada en 12 rodajas
- 10 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
- 100 g de queso rallado
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 958 kJ / 229 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 14.8 g
- Λιπαρά
- 16.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTortilla de berenjenas y queso
40 Min
Coliflor gratinada
50 λεπτ.
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Alcachofas a la cerveza
45min
Cardo con almendras
20 λεπτ.
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 λεπτ.
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1ωρ. 30 λεπτ.
Huevos duros en salsa verde
40 Min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1ωρ. 30 λεπτ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min