Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa para rebozar
- 100 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 150 g de cerveza fría
- 230 - 250 g de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal (ajuste dependiendo del bacalao)
Fritura y decoración
- 400 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas en bastones de 5x1 cm)
- 300 g de aceite de oliva
- 1 lata de pimiento rojo en conserva cortado en tiras finas (aprox. 70 g)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1171 kJ / 280 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.3 g
- Υδατάνθρακες
- 28.2 g
- Λιπαρά
- 5.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Empanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1j 30 menit
Tortilla de patatas
35 Min
Nuggets de pollo
20 min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1h 50min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48h