Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 158 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)

1 orange non traitée
100 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
15 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel mou
40 g d'amandes effilées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 3406 kJ / 815 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granité au citron

3 Std. 10 Min

Granité fraise

3 Std. 10 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Crème glacée mascarpone

5 Std.

Purée de potiron avec croquant aux noix

1 Std. 30 Min

Glaces aux fruits animaux

12 Std. 10 Min

Yaourt glacé à l'abricot

10 Min

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

6 Std. 10 Min

Compote de rhubarbe

1 Std. 5 Min

Blanc-manger à la banane

3 Std. 15 Min

Ananas givré à la sauge

12 Std.

Εμφάνιση όλων