Focaccia integrale con melanzane e pancetta
TM6

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

Focaccia integrale

  • 1430 g di acqua
  • 9 g di lievito di birra fresco
  • 170 g di farina manitoba
  • 100 g di farina integrale
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 7 g di sale

Melanzane e pancetta

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
  • 150 g di cipolle rosse a listarelle
  • 2 pizzichi di sale
  • pomodori secchi sott'olio, sgocciolati, a piacere
  • foglie basilico fresco, lavate a piacere

Διατροφή
ανά 1 fetta
Θερμίδες
1288 kJ / 308 kcal
Πρωτεΐνη
8.1 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
Λιπαρά
16.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων