Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro morbido
-
2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglia di alloro secca
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
1415.5 kJ /
1753 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sottovuoto nel cestello
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef
55 λεπτ.
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2ωρ. 30 λεπτ.
Filetto di maiale in salsa di senape
30 λεπτ.
Arrosto di lonza con purè di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Gulasch di manzo
1ωρ. 5 λεπτ.
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50 λεπτ.
Ghackets e hörnli gratinati
1ωρ. 10 λεπτ.
One pot di pasta con prosciutto
25 λεπτ.
Sformato di pollo e pancetta
1ωρ. 10 λεπτ.
Spiedini di pollo con salsa satay
2ωρ.
Tartare di carne
30 λεπτ.