Roastbeef

Roastbeef

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche (προαιρετικό πεδίο) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)

1 cucchiaio di erbe aromatiche miste, secche
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di grani di pepe nero (o in polvere)
700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
60 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
5 - 6 chiodi di garofano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.4 g

Θερμίδες 502 kJ / 120 kcal

Λιπαρά 2.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose 156 Συνταγές
Ελβετία

Sei un un Asso della cucina 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino alla zurighese

50 λεπτ.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 λεπτ.

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 λεπτ.

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1ωρ.

Polpettine di tesoro alle verdure

20 λεπτ.

Tarte flambé

40 λεπτ.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 λεπτ.

Involtini di pollo con salsa di pomodoro

45 λεπτ.

Riso casimiro

45 λεπτ.

Pizza turca - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Pollo in umido con zafferano e arancia

1ωρ. 35 λεπτ.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων