Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 cucchiaino di burro chiarificato
- 80 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 400 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
-
200
g di sedano rapa, pelato,
a pezzi (3 cm) - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaio di origano, secco
- 2 cucchiai di burro chiarificato
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
- 200 g di mezza panna
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2670 kJ / 638 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 34 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette al sugo
45 min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 min
Vitello tonnato
25h 30min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 godz. 15 min
Spezzatino alla zurighese
50 min
Pollo con curry alla giapponese
55 min
Stufato di pollo alla senape
40 min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10min
Petti di pollo alla pizzaiola
55 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 godz. 15 min
Polpettine di carne con purea di patate
1 godz.
Frittata soffice alle patate
1 godz. 15 min