Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de rabanitos en mitades (y alguno más en rodajas finas para decorar)
75 g de cebolla roja
20 g de mostaza
20 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 yogur griego
20 g de alcaparras
150 g de zanahoria en trozos
120 g de pepino semipelado en trozos
20 g de zumo de limón
200 g de remolacha cruda en trozos

200 g de remolacha cocida, en trozos
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
30 - 40 g de piñones
100 - 150 g de granos de granada
50 - 70 g de rúcula
50 - 70 g de canónigos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 704 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Bao buns con salmón y espárragos

1h

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30min

Ensalada de platerina y judías verdes con burrata

45min

Pionono de salmón

1h 50min

Εμφάνιση όλων