Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de rabanitos en mitades (y alguno más en rodajas finas para decorar)
75 g de cebolla roja
20 g de mostaza
20 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 yogur griego
20 g de alcaparras
150 g de zanahoria en trozos
120 g de pepino semipelado en trozos
20 g de zumo de limón
200 g de remolacha cruda en trozos

200 g de remolacha cocida, en trozos
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
30 - 40 g de piñones
100 - 150 g de granos de granada
50 - 70 g de rúcula
50 - 70 g de canónigos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 704 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Hojaldre provenzal

2 Std.

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1 Std.

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1 Std. 45 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 Min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Mejillones al curry

30 Min

Tosta de guacamole con anchoas

10 Min

Εμφάνιση όλων