Συσκευές & Αξεσουάρ
Carottes glacées au miel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
150 g de carottes, en botte, en conservant la base des fanes150 g de mini-carottes Ø env. 2 cm, long. env. 15 cm
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
-
30 g de jus de citron, fraîchement pressé, (équivaut à un demi-citron)1 c. à café rase d'acide ascorbique
-
¼ c. à café graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (προαιρετικό πεδίο) noir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
372 kJ /
89 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson Sous Vide - panier cuisson
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits pois et carottes
35 λεπτ.
Gratin dauphinois
50 λεπτ.
Gratin de pommes de terre
1ωρ. 10 λεπτ.
Jardinière de légumes
40 λεπτ.
Gratin de courgette à la provençale
40 λεπτ.
Monstres de purée de pommes de terre au four
2ωρ. 5 λεπτ.
Poêlée de légumes verts
10 λεπτ.
Polenta tessinoise
45 λεπτ.
Salade asiatique au concombre et chou-rave
25 λεπτ.
Brocoli et carottes sautés
15 λεπτ.
Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes
Καμία βαθμολογία
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
Καμία βαθμολογία