
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 feuilles de chou frisé de grande taille
- 600 g d'eau
- 2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
- 50 g de lait demi-écrémé
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 8 - 10 brins de persil frais équeutés
- 400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'oignon blanc coupé en deux
- 1 c. à soupe rase de farine de blé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 364 kcal / 1513 kJ
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g