Συμβατές εκδόσεις
Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 - 250 g de betabeles, en rebanadas (2 mm)
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
10
g de vinagre de sidra
ή 10 g de vinagre de vino blanco - 30 g de aceite de oliva
- ¾ cdita de sal, o al gusto
-
4
filetes de merluza, con o sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) (ver tip)
ή 4 filete de rape deshuesado y sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) - ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cda de hoja de tomillo fresco
- 1850 g agua, plus extra to submerge bags
- 1850 g de agua
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
ή 30 g de vinagre blanco - 100 g de arúgula
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1665 kJ / 397 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado con adobo
1sa
Merluza con patatas
40 dk
Pescado a la veracruzana
30 Min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Pasta con salmón y espinaca
40 dk
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1sa
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 dk
Pescado en hoja santa
30 Min