Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème dessert au caramel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 portions
Υλικά
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1116 kJ /
267 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBriouats aux amandes, miel et graines de sésame
2ωρ.
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 λεπτ.
Papillotes de fruits à la cannelle
30 λεπτ.
Truffes dattes, chocolat et noix de coco
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse coco aux fruits de la Passion
2ωρ. 40 λεπτ.
Poires au sirop à l'orange
1ωρ.
Quindim (flan coco brésilien)
3ωρ.
Entremets mangue et riz à la coco
13ωρ.
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3ωρ. 45 λεπτ.
Yaourt glacé à l'abricot
10 λεπτ.
Salade d'oranges aux dattes
1ωρ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.