Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème dessert au caramel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 portions
Υλικά
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1116 kJ /
267 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGlace à la violette
12ωρ.
Amandes sucrées à la cannelle
25 λεπτ.
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Petite pavlova à la rhubarbe
3ωρ. 20 λεπτ.
Verrines à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Minitiramisus aux speculoos
3ωρ. 20 λεπτ.
Glace coco et citron vert
12ωρ. 15 λεπτ.
Trifle à la rhubarbe
2ωρ. 45 λεπτ.
Blanc-manger à la banane
3ωρ. 15 λεπτ.
Ananas givré à la sauge
12ωρ.