Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème dessert au caramel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 portions
Υλικά
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1116 kJ /
267 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse de yaourt au citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Pêche Melba
6ωρ.
Glace coco et citron vert
12ωρ. 15 λεπτ.
Crème brûlée à la portugaise
25 λεπτ.
Cookies fourrés aux speculoos
40 λεπτ.
Sorbet à la figue
10 λεπτ.
Saint-Honoré
3ωρ.
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 λεπτ.
Mousses à la framboise
2ωρ. 25 λεπτ.
Pêches pochées, framboises, amandes
45 λεπτ.
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13ωρ. 30 λεπτ.