Salade de couscous

Salade de couscous

4.9 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les aubergines

2 aubergines (d’env. 300 g), coupées en deux dans la longueur
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de gros sel
2 pincées de poivre, moulu

La salade

220 g de couscous (cuisson 4 minutes)
250 g d'eau
½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches
100 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
le zeste de citron râpé d'un demi citron bio
3 c. à soupe de jus de citron d'un citron bio
200 g de feta froide, en morceaux (4 cm)
1 grenade égrainée (env. 180 g)
120 g de fèves d’edamame écossées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 3178 kJ / 764 kcal

Λιπαρά 47 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade verte croquante au quinoa

1ωρ.

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Καμία βαθμολογία

Salade arc-en-ciel expresse

10 λεπτ.

Poke bowl

35 λεπτ.

Pâté de campagne

48ωρ.

Mini omelettes aux crevettes avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Bao-Buns avec le Nester

1ωρ.

Salade de lentilles aux aubergines

40 λεπτ.

Salade de pommes de terre

8ωρ. 45 λεπτ.

Ragoût de légumes

45 λεπτ.

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2ωρ.

Beignets de légumes indonésiens

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων