Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Mantì (ravioles turques au bœuf)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte à raviole
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
La farce
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce au yaourt
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de yaourt à la grecque (3 yaourts)
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage et la cuisson des ravioles
-
500 g d'eau
-
coriandre fraîche hachée pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
912.8 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2716 kJ /
648.8 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
63.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°21
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto aux moules et chorizo
50 λεπτ.
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1ωρ. 15 λεπτ.
Ravioli chinois aux champignons
2ωρ. 35 λεπτ.
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1ωρ. 15 λεπτ.
One pot pasta saumon-épinard
25 λεπτ.
Spaghetti aux légumes du printemps
35 λεπτ.
Sauce tomate aux noisettes
25 λεπτ.
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 λεπτ.
Risotto aux épinards, crevettes et citron
30 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Wok de crevettes
35 λεπτ.
Spaghetti risottata aux petits pois
40 λεπτ.