Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfincione favarese
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 porzioni
Υλικά
-
375 g acqua
-
10 g zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba
-
250 g di semola rimacinata di grano duro
-
45 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
-
80 g di scalogni a rondelle sottili
-
500 g di carne trita mista (bovino e suino)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
555.6 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1424.3 kJ /
340.2 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
38.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
85 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia classica ad alta idratazione
5ωρ.
Dolce di carote e mandorle
1ωρ.
Focaccia al rosmarino
2ωρ. 30 λεπτ.
Pane bianco
3ωρ.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 λεπτ.
Focaccia barese
2ωρ. 55 λεπτ.
Focaccia genovese (TM6)
5ωρ.
Quiche Lorraine
45 λεπτ.
Focaccia alle cipolle
2ωρ. 20 λεπτ.
Girelle di pizza salame e pesto
2ωρ. 45 λεπτ.
Torta salata tricolore
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata con melanzane e scamorza
1ωρ. 30 λεπτ.