Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfincione favarese
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 porzioni
Υλικά
-
375 g acqua
-
10 g zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba
-
250 g di semola rimacinata di grano duro
-
45 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
-
80 g di scalogni a rondelle sottili
-
500 g di carne trita mista (bovino e suino)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
555.6 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1424.3 kJ /
340.2 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
38.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
85 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24 Std.
Focaccine alla curcuma
4 Std. 30 Min
Torta salata con pomodorini e olive
1 Std. 10 Min
Focaccia alla farina di farro
2 Std. 30 Min
Pizza con la ricotta
2 Std. 40 Min
Torta pasqualina
2 Std. 5 Min
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1 Std. 20 Min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3 Std. 50 Min
Pizza al salmone
1 Std. 15 Min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 Std. 15 Min
Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni
45 Min