Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Preimpasto per pane
-
⅛
cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)
ή ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato - 250 g di acqua
- 500 g di farina manitoba
Impasto del pane
- 130 g di acqua
- 15 g di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
-
5
g di malto di orzo
ή 5 g di zucchero - 50 g di farina di semola di grano duro
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2389 kJ / 571 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.2 g
- Υδατάνθρακες
- 115.7 g
- Λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crescentine modenesi
11 godz.
Muffolette
3 Std.
Polka (pane francese)
5h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Bozza pratese
2 godz. 45 min
Pane per hamburger
3h 20min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pane di segale
3h 20min