Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1436 kJ / 347 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 27 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNeapolitan Sauce
1sa
Teriyaki Marinade
15 Min
Red Pesto
10 Min
Creamy Broccoli Sauce
35 dk
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Vegetable pasta sauce
40 dk
Thai Green Curry Paste
15 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 min
Red Pepper Houmous
5 menit
Yoghurt dressing
5 menit
Basil pesto
10 Min