Carote sottovuoto al miele

Name: Carote sottovuoto al miele
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g di carote baby; 10 g di burro; 1 cucchiaio di miele; 1 pizzico di sale; 1850 g di acqua; 30 g di succo di limone

3.8 (14 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 4 porzioni

Υλικά

150 g di carote baby (circa Ø 2 cm, 15 cm lunghezza)
ή 150 g di carote novelle con il verde
10 g di burro
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
1850 g di acqua
30 g di succo di limone
¼ di cucchiaino di semi di cumino nero (προαιρετικό πεδίο)
ή ¼ di cucchiaino di semi di sesamo neri (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 372 kJ / 89 kcal
Πρωτεΐνη: 1 g
Υδατάνθρακες: 11 g
Λιπαρά: 4 g
Φυτικές ίνες: 2.3 g