Zucchinicremesuppe

Name: Zucchinicremesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 700 g Zucchini; 500 g Wasser; 1 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l); ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 10 g Butter; 40 g Schmelzkäse

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Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

50 g Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
700 g Zucchini, in Stücken
500 g Wasser
1 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
ή 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL Salz nach Geschmack
1 Prise Pfeffer nach Geschmack
10 g Butter
40 g Schmelzkäse

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 401 kJ / 96 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 5 g
Λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 2.1 g