Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Rüebli, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Tranchen, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 900 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel, (für je 0,5 l)
- 100 g Vollrahm
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 1137 kJ / 273 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSüsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Linsen- und Bohnensuppe
40min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Erbsen-Crèmesuppe
40min
Zwiebelsuppe
1h
Basler Mehlsuppe
1 Std. 10 Min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Gerstensuppe
1h 20min
Thai-Nudelsuppe
35min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min