Minestrone
TM6 TM5

Minestrone

4.4 (892 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 120 g Porree, in Stücken
  • 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 600 g gemischtes Gemüse (z.B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Tomaten, Mangold, Bohnen, Kürbis), ggf. in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 120 g Nudeln, klein (z.B. Ditalini)
  • 6 Basilikumblätter, frisch
  • 6 - 12 TL geriebener Parmesan zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1202 kJ / 287 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
21 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων