Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocción de las alcachofas

6 alcachofas frescas
300 g de agua

Marinada

40 g de zumo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo
6 - 8 hojas de salvia fresca
2 pellizcos de pimienta molida

Terminación y montaje

200 g de angulas de surimi
250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre de jerez

1 cucharada de vinagre balsámico
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 408.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 817 kJ / 195 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Coquinas al ajillo

1 godz.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11 godz.

Bao buns a la catalana

2 godz.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2 godz. 30 min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min

Εμφάνιση όλων