Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Rindsvoressen und Gemüse
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 EL Butter
- 600 g Rindsvoressen (Schulter), in Würfeln (3 cm)
- 1 ¾ TL Salz
- 100 g Rotwein
- 300 g Wasser
- 2 EL Mehl
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 250 g Stangensellerie, geschält, in Stücken (1 cm)
- 150 g Kürbis (z.B. Butternut), geschält, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Pastinaken, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 Birne (ca. 160 g), mit Kerngehäuse, in Scheiben (1 cm)
Pasta
- 2000 g Wasser
- 1 EL Salz
- 300 g Pasta, trocken (z. B. Papardelle oder Tagliatelle)
- 1 EL Butter
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2587 kJ / 612 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.6 g
- Υδατάνθρακες
- 79 g
- Λιπαρά
- 11 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBündner Gerstensuppe
1h 15min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25min
Chili con Cervelat
1h
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15min
Panang-Curry
45min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10min
Rizi Bizi
35min
Kürbiscurry mit Poulet
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Risotto Bolognese
45min