Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

300 g de agua
30 g de vinagre de jerez
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
1 - 2 cucharadas de sal gorda
100 g de aceite de oliva
500 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
200 g de vino de Jerez seco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 hojas de laurel secas (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 42.57 g

Θερμίδες 2093 kJ / 501 kcal

Λιπαρά 32.48 g

Φυτικές ίνες 2.28 g

Υδατάνθρακες 9.15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Casquería 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Escudella i carn d'olla

1 godz. 30 min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1 godz.

Pavo con piña

30 min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1 godz. 15 min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 godz.

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20 min

Ragout de pollo

45 min

Εμφάνιση όλων