Riñones al jerez

Riñones al jerez

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

300 g de agua
30 g de vinagre de jerez
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
1 - 2 cucharadas de sal gorda
100 g de aceite de oliva
500 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
200 g de vino de Jerez seco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 hojas de laurel secas (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 42.57 g

Θερμίδες 2093 kJ / 501 kcal

Λιπαρά 32.48 g

Φυτικές ίνες 2.28 g

Υδατάνθρακες 9.15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Casquería 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 godz. 15 min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4 godz. 30 min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 godz. 45 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Cerdo agridulce

45 min

Escudella i carn d'olla

1 godz. 30 min

Pato a la naranja

3 godz. 20 min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2 godz.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων