Συσκευές & Αξεσουάρ
Riñones al jerez
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
42.57 g
Θερμίδες
2093 kJ /
501 kcal
Λιπαρά
32.48 g
Φυτικές ίνες
2.28 g
Υδατάνθρακες
9.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Casquería
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1ωρ.
Pechuga de pavo rellena
45 λεπτ.
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1ωρ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 λεπτ.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 λεπτ.
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3ωρ.
Coulant de patata con rabo de ternera
4ωρ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Samosas de morcilla de berenjena
1ωρ. 15 λεπτ.
Doner kebab de pollo con pita integral
2ωρ. 40 λεπτ.