Συσκευές & Αξεσουάρ
Riñones al jerez
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
42.57 g
Θερμίδες
2093 kJ /
501 kcal
Λιπαρά
32.48 g
Φυτικές ίνες
2.28 g
Υδατάνθρακες
9.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Casquería
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEstofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7 h 20 min
Aguja de cerdo al queso cabrales
2 h
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 h 45 min
Alitas de pollo picantes con miel
1 h 10 min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Alitas de pollo marinadas con miso
1 h 20 min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Conejo a la cazadora
50 min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1 h 10 min