Beef and Broccoli Sauté
TM6 TM5

Beef and Broccoli Sauté

3.9 (79 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 oz filet mignon, trimmed, cut into pieces (¼ in.)
    ή 20 oz sirloin steaks, trimmed, cut into pieces (¼ in.)

Sauce

  • 3 oz sherry vinegar, Xiao Xing
  • 2 oz oyster sauce
  • 1 oz soy sauce
  • 1 oz black bean garlic sauce
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp cornstarch

Sauté

  • 1 ½ oz vegetable oil, divided
  • 3 garlic cloves
  • ½ oz fresh ginger, peeled
  • 8 oz broccoli florets
  • 4 oz onions, cut into pieces (1 in.)
  • steamed rice, to serve (see Tip)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1787 kJ / 427 kcal
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
26 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
507 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων