Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

4.1 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

4 portions

Υλικά

60 g de café en grains
1 rôti de bœuf de 700 g
6 c. à soupe de moutarde forte
1 filet d'huile neutre
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
50 g de beurre coupé en dés
du sel
du poivre moulu
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 1885 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les viandes avec le Sensor 46 Συνταγές
Γαλλία

Saveurs Thermomix n°8 69 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Cassoulet mexicain

35 λεπτ.

Hachis Parmentier à la patate douce

1ωρ. 20 λεπτ.

Echine aux échalotes et au thym

1ωρ. 40 λεπτ.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 λεπτ.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1ωρ.

Irish stew

3ωρ. 30 λεπτ.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9ωρ. 15 λεπτ.

Poulet laqué au sésame

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων