Συσκευές & Αξεσουάρ
Ajoblanco de melón
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
100 g de almendra cruda sin piel
-
agua para hidratar
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
600 g de pulpa de melón
-
1 diente de ajo (sin germen)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
50 g de miga de pan blanco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
-
10 g de crema de balsámico
-
20 g de brotes germinados
-
10 - 20 g de almendra laminada tostada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
433.9 mg
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
1654 kJ /
395 kcal
Λιπαρά
29.2 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Grandes chefs
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix Nº 177
58 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 Min
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20 Min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 Min
Chipirones encebollados (Maganos)
40 Min
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15 Min
Huevos rellenos de carne
40 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1 Std.
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 Min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50 Min
Buñuelos de kale y gorgonzola
20 Min
Pudin de gambas, surimi y atún
4 Std. 20 Min