Ajoblanco de melón

Ajoblanco de melón

4.5 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de almendra cruda sin piel
agua para hidratar
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
600 g de pulpa de melón
1 diente de ajo (sin germen)
20 g de vinagre de vino blanco
50 g de miga de pan blanco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
10 g de crema de balsámico
20 g de brotes germinados
10 - 20 g de almendra laminada tostada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 433.9 mg

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 1654 kJ / 395 kcal

Λιπαρά 29.2 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De temporada - Julio 10 Συνταγές
Ισπανία

Grandes chefs 12 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Dip cremoso de langostinos

10min

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1h

Champiñones rellenos de espinacas

40min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo

9h

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Εμφάνιση όλων