Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

3.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g d'eau
160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
800 g d'eau de Vichy
80 g de beurre
du sel
du poivre moulu
4 noix de saint-jacques sans corail
2 c. à café d'huile de noisette
4 pincées de fleur de sel
aigre-doux (προαιρετικό πεδίο) de carottes maison (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1068 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°8 69 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de tomate aux vermicelles

30 λεπτ.

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 λεπτ.

Soupe de lentilles corail aux céréales

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe de potimarron

35 λεπτ.

Soupe chinoise au bœuf

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Soupe à l'oignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Soupe de tomate au basilic

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Soupe asiatique au bœuf

35 λεπτ.

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων